เมนูผัดกะเพราถาด ตับหมู สูตรเด็ด
ครัวจัดจ้านส์ขอนำเสนอเมนูผัดกะเพราถาด ตับหมู รสชาติเผ็ด ครบเครื่อง ได้ประโยชน์ ทานได้ทั้ง 4-5 คน กับผัดกะเพราฉบับครอบครัว ส่วนผสมทั้งหมด หั่นตับหมูเป็นชิ้นพอคำ (400 กรัม) ไข่เยี่ยวม้า 3 ฟอง ผ่าครึ่งแล้วนำไปทอด พริกจินดา 20 เม็ด กระเทียมกลีบใหญ่ 10 กลีบ ใบกะเพรา 2 กำ ถั่วฝักยาวหั่นตามชอบ น้ำปลา และซีอิ้วขาว อย่างละ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันหอย 3 ช้อนโต๊ะ รสดีไก่ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช ดูวิธีทำได้ที่ https://www.youtube.com/watch?v=63fKkBStkqM&t=149s
